菜鸡，指水平很差，缺乏经验，技巧不足的人。用来形容垃圾游戏玩家和能力不够的人的一种口语。说法源于网络刚发展时期的“菜鸟”，形容人能力很弱的意思。它比所谓的菜鸟还要低一个等级。
菜鸟，通常为自己的谦称，而菜鸡就有嘲讽别人的贬义色彩了。
最初仅限于形容游戏玩家，最常见于电竞界，是从“菜鸟”一词发展而来。目前已经十分泛用，各个网络社区都会用该词形容水平不佳的人。有时也简称为菜。
菜鸡互啄，也泛用于吐槽就是说两个很弱的人/势力打架、竞技，但谁也赢不了谁，有来有回的互打了很长一段时间，还互不相让的样子。也常用于有竞技性的领域，比如球类、棋牌、电竞等等，形容对战双方水平都较低，竞技场面失误频频或者惨不忍睹，也可以是因为双方由于各种意外导致正常战术接连被破坏无法正常发挥，明明可以赢的却被意外翻盘虽然努力又翻了回去但却还是没有抓住机会又被翻了回来的反复情况。是从旁观者角度对竞技双方的戏谑说法。
之后因为这个词非常有喜感和画面感，逐渐衍生到其他领域中，作为吃瓜群众看热闹不嫌事大的语录之一。
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