水尿八汤或者水尿吧汤是东北美食视频博主大嘴儿美食挠儿哥的视频里在一些菜需要开大火收汁，或者水淀粉勾芡的时候他就会在视频里说，提醒跟着学的观众火大点收着，别整的水尿八汤的、水淀粉勾下芡，这样水尿八汤的正好。这句话是一句东北方言大致意思是汤要多，不要太干。因为他的视频里经常会出现这句话，粉丝甚至在大众点评，美团这类评价类网站给他的店里虚构了一道菜就叫水尿八汤。
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