日本刀，亦称东洋刀、倭刀、武士刀，依据形状、尺寸分为大太刀、太刀（たち）、打刀（刀）（かたな）、胁差（胁指）、短刀（たんとう）等。广义上还包括长卷、薙刀、剑、枪等。在日本制刀人被称作“刀匠”或“刀锻冶”。
另外，日本对于刀剑不做区别，不论弯型直型均可称作刀或剑，因此与中国的分类大不相同。
古代日本只有武士才能佩长刀，通常会把刀刃朝上，一般平民是无权使用的（但是可以配带胁差）。因此日本刀在古代日本也是一种身份和社会地位的象征。在明治维新中，日本政府实行废刀令，武士不能再公开携带刀剑，只有皇室成员、前各藩藩主（大名）、军人和警察才能携带刀剑。在太平洋战争中，日军大量使用军刀，令日本刀再兴。在二战战败后，盟军大量没收日本刀。现在日本刀已不作为兵器使用。
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